Agave silvestre
Especialistas en fermentación natural. Mezcal orgánico, hecho a mano, con cultura e identidad chontal oaxaqueña.
20 años de vida del agave. Triple destilación del maestro mezcalero Esaú Rodríguez.
Nuestro mejor mezcal:
Jabalí
El mezcal más difícil de elaborar, porque es un agave rebelde, imposible de domar.
MEZCAL JABALÍ
Soy Raúl López, de Mezcal Flora & Fauna.
En este video le presento nuestro mezcal más especial: Jabalí, elaborado artesanalmente por el maestro mezcalero Esaú Rodríguez, en la Sierra Sur de Oaxaca.
Conozca qué hace extraordinario a este mezcal y por qué su elaboración requiere tantos años.
Un regalo que tardó 20 años para elaborarse
Elaboradas por nuestra familia en Santa María Ecatepec.
20 años de crecimiento natural para alcanzar su madurez.
Nuestro maestro mezcalero Esaú Rodríguez transforma este agave mediante una cuidadosa triple destilación.
Precio: $ MXN
puede apartalo con $250 con envío gratis
Tiene hasta 2 meses para liquidar el resto.
PROMOCIÓN PARA LOS PRIMEROS 10 QUE COMPREN :
Juego de 4 vasitos con plato de barro verde
NOSOTROS SABEMOS
POR QUÉ NUESTRO MEZCAL ES DIFERENTE.
En Flora & Fauna no buscamos producir más litros, reducir costos ni adaptar nuestro mezcal al precio que exige el mercado. Tenemos una convicción: hacer mezcal auténtico, sin concesiones.
1. NUESTRA TIERRA NO ES CUALQUIER TIERRA.
En Santa María Ecatepec, Sierra Sur de Oaxaca, nuestros agaves crecen entre piedras, suelos pobres y condiciones naturales exigentes.
Respetamos sus tiempos de maduración, su diversidad y el carácter que cada variedad desarrolla en este territorio.
No pretendemos que todos nuestros mezcales sepan igual. Cada agave tiene algo propio que expresar.
2. NOS DOLERÍA PERDER CALIDAD.
Limpiamos rigurosamente cada piña, retirando las partes que no cumplen nuestros estándares.
Después de la cocción, descartamos las partes quemadas o carbonizadas.
Aunque eso signifique obtener menos mezcal.
Preferimos sacrificar rendimiento antes que comprometer nuestra calidad.
3. NO HACEMOS TRAMPA CON NUESTRO MEZCAL.
No añadimos agua para obtener más litros. No utilizamos aditivos químicos para modificar el resultado.
Nuestro mezcal conserva sus 48° naturales, respaldados por análisis de laboratorio y certificación.
No buscamos atajos. No buscamos volumen a cualquier costo. No buscamos ser los más baratos.
Buscamos hacer un mezcal del que podamos sentirnos absolutamente orgullosos.
Conozca nuestro proceso, revise nuestras pruebas y escuche a quienes ya probaron Flora & Fauna.
Nuestra calidad está abierta a ser comprobada.
FLORA & FAUNA — MEZCAL DE OAXACA
COLECCIÓN MAESTRA
En este video le presento nuestra Colección Maestra: 12 variedades de mezcal artesanal, por el maestro mezcalero Esaú Rodríguez.
Cada botella guarda una historia distinta. Entre ellas encontrará nuestro extraordinario Jabalí, elaborado mediante triple destilación.
Un regalo para quedar bien dejando un recuerdo inolvidable
Descubra 12 variedades de mezcal artesanal de Oaxaca
Incluyendo nuestra joya de la corona: el extraordinario Jabalí.
Triple destilación:
Jabalí • Pechuga • Espadín con Cannabis
Doble destilación:
• Tepeztate • Cuishe • Tobalá • Bejuco • Blanquito • Mexicanito • Espadín Añejo 3 Años • Espadín con Gusano • Espadín Joven
Precio: $ MXN
puede apartalo con $250 con envío gratis
Tiene hasta 2 meses para liquidar el resto.
PROMOCIÓN PARA LOS PRIMEROS 10 QUE COMPREN :
Juego de 4 vasitos con plato de barro verde
