Mezcal Bejuco karwinskii

100% Agave Silvestre Oaxaca | 48° Alc. Vol.

MX$1600.00

Perfil único. Experiencia inesperada. Mezcal 100% agave silvestre Bejuco (Karwinskii), un agave alargado que crece lentamente en la Sierra Sur de Oaxaca. Su forma distintiva y proceso de maduración de 15-20 años producen un mezcal con carácter único y sorprendente.

Elaborado por maestros mezcaleros de la cultura Chontal con técnicas ancestrales transmitidas por 4 generaciones. Producción ultra limitada: solo 200 botellas.

Notas de cata: Cítrico, mineral, ligeramente dulce. Notas de limón, sal marina y hierbas frescas. Final refrescante y limpio. Maridaje: Pescados blancos, aguachile, ensaladas cítricas, postres ligeros Ideal para: Exploradores de sabores únicos, coleccionistas, quienes buscan algo diferente

🎃 PROMOCIÓN DÍA DE MUERTOS Precio regular: $2,000 AHORA: $1,600 (Ahorras $400)

✓ Envío GRATIS a toda la República

✓ Edición limitada

✓ 48° sin agua añadida

--- POR QUÉ EL BEJUCO ES ESPECIAL: - Perfil cítrico único: A diferencia del típico perfil ahumado del mezcal, el Bejuco Karwinskii ofrece notas cítricas y minerales que sorprenden al paladar. - Forma distintiva: El agave Karwinskii crece en forma alargada y vertical (como un "bejuco"), lo que influye en su composición y sabor final. - Crecimiento lento: Requiere 15-20 años para alcanzar madurez óptima, acumulando complejidad y carácter durante décadas. - Terroir mineral: Crece en suelos volcánicos de la Sierra Sur que aportan las características notas minerales y salinas.

- Tradición preservada: La cultura Chontal ha trabajado este agave por generaciones, respetando tiempos de maduración y técnicas tradicionales. - Para aventureros del paladar: Ideal para quienes ya conocen el mezcal y buscan experiencias fuera de lo común. ---

ESPECIFICACIONES: - 750ml - 48% Alc. Vol. (sin rebajar con agua) - 100% Agave Silvestre Bejuco (Agave karwinskii) - Denominación de Origen Protegida - Certificado artesanal - Santa María Ecatepec, Oaxaca.