Mezcal Cuishe

Mezcal Flora & Fauna – CUISHE

Elegancia vegetal y carácter silvestre.

Mezcal 100% agave silvestre Cuishe (Agave karwinskii), reconocido por su perfil herbal, seco y mineral.

Este agave crece de forma vertical y tarda entre 12 y 15 años en madurar en las montañas de la Sierra Sur de Oaxaca. Su bajo rendimiento y compleja destilación lo convierten en un mezcal altamente apreciado por conocedores.

✓ 48° sin agua añadida

--- POR QUÉ EL CUISHE ES ESPECIAL: ---

• Perfil herbal distintivo: El Cuishe desarrolla notas vegetales y minerales muy diferentes al espadín tradicional.

• Agave de crecimiento vertical: Su forma alargada influye en la concentración de azúcares y compuestos aromáticos.

• Producción limitada: Cada agave produce menor rendimiento, aumentando su exclusividad.

• Tradición Chontal: Elaborado artesanalmente en Santa María Ecatepec, Oaxaca.

--- ESPECIFICACIONES: ---

• 1 litro

• 48% Alc. Vol.

• 100% Agave Silvestre Cuishe (Agave karwinskii)

• Denominación de Origen Protegida

• Certificado artesanal